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Chi siamo

Dalla tradizione per la nostra terra madre, la Sardegna nasce l’idea di specializzarsi sulla parte più profonda delle nostre radici culinarie i secondi piatti , Su Segundu lo streetfood a portata di mano con le miglio specialità nostrane il famoso Porceddu ma non solo carne arrosto e molti altri piatti tipici della nostra regione. Curiamo la scelta delle nostre carni migliori con allevamenti a terra come la tradizione ci ha insegnato e curando tutto nel minimo dettaglio portando la nostra passione per il cibo di strada ad un nuovo livello. Cibo da strada itinerante senza dimenticare la qualità e la ricerca utilizzando moltissimi ingredienti di natura BIO per dare il massimo e più sicurezza del prodotto.

DALLA TRADIZIONE SARDA, IL BUON SECONDO PIATTO SARÀ SULLA VOSTRA STRADA
Prodotti

Carne

In collaborazione con le migliori cooperativa di zona, ci serviamo con centri di allevamento in Sardegna con allevamenti di Porceddu e Bovini Sardi al fine di ottenere carni tenere, saporite e con una percentuale di grasso di molto inferiore alle medie di categoria.

Piatti bio

Condiamo i nostri piatti con un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo sfruttando la naturale fertilità del suolo e favorendo la crescita naturale. Non usiamo prodotti di sintesi e di OGM ( Organismi Geneticamente Modificati ).

Vino e bevande

Dalla tradizione della nostra terra e dalla giusta fusione tra il nostro “su segundu”, vi proponiamo una vasta selezione di vini e bevande adatte a tutti i nostri tipi di carne e piatti collaborando con il territorio per portare sulle vostre strade un prodotto a km 0.

Eventi

dicembre, 2021

Nessun evento

Contatti

Sardegna, Cagliari - Oristano

+39 347 8556763 - +39 349 2726905

info@segundu.it

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